آجیل شب چهارشنبه سوری

پایان شب چهارشنبه سوری پس از رقص و

 پایکوبی های دسته جمعی و آتش افروزی خانواد

ه ها دور هم جمع می

شوند . سالخوردگان شروع به خواندن داستانهایی از

 شاهنامه می کنند . زنان اسفند دود میکنند و سپس سینی های

آجیل را می آورند . مواد داخل این آجیل در نقاط مختلف ای

ران گوناگون است . برای نمونه در خراسان انجیر –

کشمش - خرما – توت خشکه – فندق – پسته و بادام است

. در بزرگ آباد رضائیه : کشمش – مویز – گردو – بادام

– سنجد – خرما – انجیر – شیرینی – آب نبات – تخمه – قاقوت

– و تخم مرغ رنگی است . در شاهپور آذرآبادگان

: کشمش - نخود – گردو – فندق – انجیر- بادام – شاهدانه است

 و بسیاری بازارهایشان را چراغانی میکنند . در

بسیاری دیگر از نقاط ایران زمین آجیل شب چهارشنبه

سوری به شرح زیر است : تخمه – شاه بلوط – باسلق –

برنجک – مغز گردو – برگه هلو – برگه زردآلو – جوزقند و آلو است